Eén van de speerpunten van onze voedselvisie is inzetten op regeneratieve landbouw. Vitam is daarom een samenwerking aangegaan met Gerard Mertz, teler uit Zuid-Limburg, die speciaal voor Vitam een stuk van zijn landbouwareaal omzet naar regeneratief, het Land van Vitam. Dit partnership is aangegaan voor minimaal vijf jaar, en uniek is dat Vitam afzetgarantie biedt gedurende die termijn. Dat is een vereiste om deze transitie tot een succes te maken. Het kost namelijk minimaal vijf jaar om de bodem te herstellen. Zo wordt er een bijdrage geleverd aan bodemherstel en biodiversiteit, aan de CO2-reductie, koolstofvastlegging en uiteindelijk nog gezondere groenten.
Dit project is ontstaan vanuit de overtuiging dat er anders met voedsel moet worden omgegaan om te kunnen bijdragen aan een betere leefwereld. Schevichoven Groeit! biedt agronomische ondersteuning. Beter Bij Ons is de verbindende schakel in de samenwerking. Deze partij faciliteert het logistieke proces via een bestelplatform.
Het Land van Vitam
